Њежна кора од јабуке са златном коре

Изврсна посластица која ће све изненадити њежним укусом и лакоћом кувања. Пажња на "Волим да кувам" рецепт који је освојио више од једне добре домаћице - њежна јабучна шарлота са хрскавом коре. Сигурно ће вас тражити да откријете тајну стварања тако функи посластице.

Састојци

за шарлоту:

• коњак - 2 кашике;
• прашак за пециво за тесто - 15 грама;
• млеко - 100 милилитара;
• биљно уље - 2 кашике;
• шећер - 60 грама;
• пшенично брашно - 70 грама;
• јабуке - 4 комада;
• јаја - 2 комада.

За коре:

• бадеми (с лишћем) - 60 грама;
• путер - 4 кашике;
• шећер - 80 грама;
• јаје - 1 комад.

Њежна јабучна шарлота са златном коре. Корак по корак рецепт

1. Прво почнимо са прављењем теста. Да бисте то учинили, помешајте брашно, шећер и прашак за пециво.
2. Затим туците јаја и додајте брашно. Затим сипајте млеко и мешајте док не постане глатко.
3. У добијену масу додајте коњак и биљно уље. И тукли све миксером. Коњак је додатна компонента, без њега можете кухати.
4. Сада јабуке огулите, извадите зрнца и исеците на танке кришке. Одрежите је што је могуће тање како би торта била нежнија.
5. Јабуке помешајте са тестом.
6. Подмажите калуп и сипајте шарлоту у њега. Користила сам силиконски калуп и нисам га подмазала.
7. Ставите у претходно загрејану рерну, на отприлике 30 минута.
8. Док се колач пече, настављамо са припремом коре. Да бисте то учинили, туците јаја са шећером и сипајте растопљени путер, поново добро умутите.
9. Таква мешавина треба да сипа врући колач. По врху поспите бадемима и кашиком шећера.
10. Након тога питу ставите у рерну док кора не постане златно смеђа.
11. Такву торту треба сервирати хладну. Ако га оставите да инсистира на ноћи, тада ће постати још укуснији.

Није ни чудо што кажу да је све генијално једноставно. Невероватна нежна шарлота од јабуке са златном коре биће чест гост за вашим столом. Прекрасан десерт за чај за најскупље људе. "Волим да кувам" жели вам леп апетит! Веома се препоручује кухати шарлоту са сиром и шарлотом вискија.