Нутс и пецива са сухим воћем

Нудим рецепт за брзо печење чаја - испећи ћемо лепиње пуњене орасима и сухим воћем. За припрему ове укусне посластице биће потребно 30 минута. Мирисне црвене лепиње неће оставити равнодушним ни старе ни младе. Свима ће се допасти ово кулинарско ремек-дело. Пуњење орашастих плодова и сушеног воћа није само врло укусно, већ је и неизмерно здраво. Као што видите, правилна исхрана је лепа, здрава и укусна. Почнимо да кувамо.

Састојци

• 460 грама кукурузне каше;
• 350 милилитара млека;
• 2 јаја
• 1 кашика соли;
• 2,5 кашике меда;
• 3 кашике биљног уља;
• 100 грама путера;
• 7 грама квасца;
• 30 грама грожђица;
• 30 грама орашастих плодова;
• 30 грама сухих марелица;
• 30 грама мака.

Пецива пуњена орасима и сушеним воћем. Корак по корак рецепт

1. Потопите семенке мака у кипућу воду и оставите да вари 20 минута.
2. Загријте млеко на 50 степени и додајте квас, 50 ​​грама брашна, меда и кашику биљног уља, добро измешајте и оставите да се тесто угура 10 минута.
3. Брашно, 2 кашике меда, со, тучено јаје и топљени путер, добро измешајте и додајте у тесто. Замесите тесто и оставите да се одмара 10 минута.
4. Од добијеног теста разваљајте слој, намажите га биљним уљем и излијте надјев припремљен од сувог воћа, орашастих плодова и семенки мака.
5. Завити тесто са ролицом и разваљати у лепиње. Ширимо га у калуп и печемо на температури од 200 степени до златносмеђе боје. Прелијте врућим сирупом.

Чајнице су спремне, позовите госте. Послужите их добро у охлађеном облику, јер вруће тесто није увек корисно, а смрзнути сируп на лепињи са којом смо их посипали ће јело трансформисати. Као што видите, рецепт је једноставан и брз. Ваши гости ће сигурно ценити ово јело, залиха чаја, сада ће вас често посећивати. "Волим да кувам" жели вам леп апетит! Обавезно испробајте шпанске Енсаимадас и класичне енглеске лепиње за чај.