Орах-трешња штрудла
25-01-2019
Печење
мидомен.цом
Орах-трешња штрудл је невероватно укусан, тесто је тако мекано, а комадићи пита само се топе у устима ... Ми у Оцхент Тасти већ се припремамо за пиће чаја. Шта је са тобом? Хајде да убримо ово укусно!
Састојци
- лимун - 2 комада;
- јаје - 4 комада;
- сода - пола кашичице;
- сирће - 1 кашика;
- ораси - 1 шоља;
- сунцокретово уље - 250 грама (по тесто);
- брашно - 4 чаше;
- ванилин шећер - 1 кесица;
- кипућа вода - 1 чаша;
- сунцокретово уље - пола шоље;
- џем од вишње (без сирупа) - 5 кашика;
- грожђице - пола шоље.
Орах-трешња штрудла. Корак по корак рецепт
- Замесите тесто од брашна, јаја, сунцокретовог уља и воде, добро измешајте све, додајте чајну кашику соде, проциједите сирћетом, додајте ванилин шећер.
- Поделите тесто на 8 делова.
- Огулите и ситно исецкајте лимун, комбинујте са џемом, грожђицама и орасима - пуњење је спремно.
- Један део разваљајте, намажите сунцокретовим уљем, поспите циметом шећером и ставите надјев на тесто. Ролат у ролу.
- Калуп за печење обложите папиром за мазање, премажите сунцокретовим уљем, ставите штрудлу, намажите сунцокретовим уљем и поспите циметом и шећером.
- Питу нарежите на комаде и ставите у врућу рерну на малој ватри 30-35 минута.
- Након 30 минута, покушајте штрудлу с лопатицом - ако је пита иза папира, онда је спремна.
- Кад се торта охладила, можете је здробити шећером од глазуре.
- Учините исто са остатком теста.
Мирис ове торте шири се по стану, а стари и мали завирит ће у кухињу - када ће бити спремна? Торта је веома укусна и мирисна. Можете направити чај за пиће чаја. "Веома укусно" жели вам леп апетит! Следећи пут ћемо направити јабуков штрудл од лиснатог пецива и аустријску штрудлу с јабукама и рибизлом.