Пире од конзерви

Недавно сам на својој рођенданској забави имао прилику да испробам невероватну торту, на укус је било само чудо. Све се у њему савршено стапа! Поред тога, желим напоменути да скута торта са марелицама у конзерви, поред својих укусних предности, има и веома оригиналну презентацију. Украсите свој стол колачем од сира, а ваши гости ће сигурно затражити не само адитиве, већ и рецепт.

Састојци

• брашно - 250 грама;
• путер - 125 грама;
• шећер од глазуре - пола чаше;
• со - на врху кашичице;
• јаја - 4 комада;
• скута - 250 грама;
• скроб - 2 кашике;
• шећер - пола чаше;
• павлака - 200-250 милилитара;
• лимун - 1 комад;
• марелице у стакленкама;
• шећер - 2 кашике (смеђе).

Пита од сира са марелицама. Корак по корак рецепт

1. Обавезно прво просијте брашно, што је врло важно при печењу. Брашно ће бити засићено кисеоником, а квалитет печења биће много бољи.
2. Брашно сипајте у дубоки тањир, на исто место пошаљите сол и шећер у праху.
3. Све мешамо.
4. Маслац ножем исеците на ситне комаде и помешајте са брашном.
5. Добијена смеша се дроби у мрвице.
6. Додајте јаје и тесто тесто брзо замените.
7. Ставите у фрижидер на најмање један сат.
8. Разваљано тесто разваљамо у претходно намашћену посуду за печење. Тесто раширимо тако да постоје стране.
9. Сипајте шећер у посебан тањир и разбијте преостала јаја. Умутите добро миксером.
10. Скувајте сир кроз сито и додајте у мешавину јаја. Тамо шаљемо киселу павлаку и скроб. Сам лимун нам није потребан. Потребан нам је само њен занос. Стога унапред припремите кору лимуна и додајте је пуњењу.
11. Ставите надјев на тесто. На врху украсите марелицама и поспите смеђим шећером.
12. Послано у претходно загрејану рерну.
13. Кувајте на температури од 190 степени 45 минута.

Проведите топлу породичну вечер са породицом уз мирисну шољу чаја и укусни чичак. Кувајте само најукусније и најбоље уз екипу Вери Делициоус. И обратите пажњу на крему од шлага и најукусније мандаринске пите.