Пите од вишње у рерни
21-08-2019
Печење
мидомен.цом
Најукуснија пита од вишње коју су све рођаке увек радо видели на столу! Ја га кувам и љети и зими. Љети додајем свјеже трешње, а зими користим смрзнуте или конзервиране. Пита од вишње за овај рецепт је увек сочна, само преједање!
Састојци
- кефир - 450 грама;
- 2 јаја
- 100 грама маргарина;
- чаша шећера;
- брашно;
- 1 кашику соде (угасите сирћетом), можете заменити прашком за пециво;
- шоља свежих, смрзнутих или конзервираних трешања.
Једноставна пита од вишње. Корак по корак рецепт
- Умутите јаја са шећером: не користите миксер, не треба нам превише бујно.
- Додајте кефир и соду помешаним јајима, помешајте.
- Отопите маргарин и сипајте у мешавину кефира.
- Додајте брашно и кашиком мешајте. Тесто треба да буде течно и лепљиво. Одвојите малу кришку теста.
- Подмажите пекач маслацем, ставите тесто и разваљајте по целом калупу.
- Ставите вишње на врх.
- А у тесто које смо издвојили додајте брашно и промешајте га. Разваљајте и исеците на тракице.
- Направите мрежу од њих на врху трешње.
- Загрејати пећницу на 180 ° Ц и пећи торту 30-40 минута, док не скува.
Ова пита од вишње има прилично оригиналан укус: пробајте, нећете пожалити.
Добар апетит! Кувајте с Укусним! Следећи пут ћемо припремити питу од вишње или торту Монастичке колибе са сочним трешњама и павлаком.