Права пастила
08-01-2019
Печење
мидомен.цом
Већ више од 150 година у нашем свету људи припремају праву пастилу, да ли вам ово већ нешто говори? Ако не, онда вам желим рећи за овај укусни десерт. Ово није само укусна слатка, то је и здрав десерт који се припрема од јабука, меда или шећера и пилећих протеина. Нема штетних материја које можете видети на етикетама слаткиша, већ природни састојци. 100% ће освојити срца познавалаца природног укуса и свих гурмана. Рецепт за праву класичну пастилу делим са читаоцима „Врло укусно.“
Састојци
- јабучни умак - 500 грама;
- гранулирани шећер - 200 грама;
- јајашца - 1 комад;
Права пастила. Корак по корак рецепт
- Оперите и огулите киселе јабуке, испеците у рерни и измиксајте помоћу сита.
- Затим миксером или миксером умутите јабучни умак са шећером у праху док не постане бела.
- Победите пилећи протеин одвојено.
- Помешајте све састојке.
- Оставите неколико кашика смеше, требаће нам да бисмо одозго подмазали пастилу.
- Ставите нашу смешу на лим за печење обложен пергаментом и пеците у рерни претходно загрејаној на 100 степени око 6-7 сати.
- Изрежите наше смеђе пастиле у правоугаонике, намажите намазом од јабука и залепите их.
- Пеците још 2 сата.
- То је то, наш листопадски десерт је спреман!
Одушевите своје најмилије ручно рађеним слаткишима. "Веома укусно" жели вам леп апетит! И следећи пут ћемо припремити ружичасто-бели руж и шљива - смоква.