Савршен француски тост са јагодама за доручак

Савршени француски тост са јагодама одлична је опција за укусан, брз и леп доручак. Тости са јагодама су врло мекани, сочни и ароматични: нису само пријатни за јело, већ и само кухање представља радост. Арома свежих јагода окупиће целу породицу за столом, чак и без вашег учешћа. Укусан доручак нежних здравица ће се свидети апсолутно свима.

Састојци

• 12 кришки хлеба за тост;
• 200 грама свежих јагода;
• два свежа пилећа јаја;
• 1-2 кашике млека;
• 100-120 грама сира (може се заменити са сиром или било којим крем сиром);
• кашика шећера у праху;
• 70 грама смеђег шећера;
• 1 кашика цимета.

За тост ће вам требати биљно уље и мали комад путера.

Савршен француски тост са јагодама за доручак. Корак по корак рецепт

1. У посуду ставите крему од сира собне температуре, додајте шећер од глазуре и мешајте мешајући док не добијете хомогену, кремасту масу.
2. У посебној посуди помешајте смеђи шећер и цимет.
3. Свеже јагоде нарежите произвољно: мањи комади се прикладно омотају. Ставите у засебну чинију.
4. Умочимо јаја у дубоку посуду, улијемо млеко и све добро измешамо.
5. За тост хлеб одрежите све коре (од њих можете направити крекере).
6. Јако танко разваљајте хлеб са клином.
7. Почињемо да обликујемо здравице. Трећи део парчета хлеба намажите сиром сира, на њега раширите мало сецкане јагоде. Претварамо се у ролу.
8. Ми радимо овај поступак са свим хлебом.
9. У шерпу сипати мало биљног уља, ставити комад путера. Чекамо да се загреје.
10. Сваки тост са јагодама умочи се у мешавину јаја са млеком и стави у тепсију: шал према доле.
11. Пржите тосте са свих страна (и са свих страна) до ружичасте боје. Не остављамо пећ, јер се тостиви прже врло брзо.
12. Готове француске тостке одмах уваљајте у мешавину шећера са циметом и распоредите на тањир за сервирање.
13. Следећи порцију пржите тако што ћете у тепсију додати маслац и биљно уље.

Француске здравице украшавамо јагодама и гранчицама менте. По врху их можете прелити медом или карамелним сирупом. Тости на основу овог рецепта могу се направити не само од јагода, већ и са бананама, јабукама или другим воћем. Још више идеја за доручак можете видети и на нашој Веома укусној веб локацији.