Савршен француски тост са јагодама за доручак
15-06-2019
Печење
мидомен.цом
Савршени француски тост са јагодама одлична је опција за укусан, брз и леп доручак. Тости са јагодама су врло мекани, сочни и ароматични: нису само пријатни за јело, већ и само кухање представља радост. Арома свежих јагода окупиће целу породицу за столом, чак и без вашег учешћа. Укусан доручак нежних здравица ће се свидети апсолутно свима.
Састојци
- 12 кришки хлеба за тост;
- 200 грама свежих јагода;
- два свежа пилећа јаја;
- 1-2 кашике млека;
- 100-120 грама сира (може се заменити са сиром или било којим крем сиром);
- кашика шећера у праху;
- 70 грама смеђег шећера;
- 1 кашика цимета.
За тост ће вам требати биљно уље и мали комад путера.
Савршен француски тост са јагодама за доручак. Корак по корак рецепт
- У посуду ставите крему од сира собне температуре, додајте шећер од глазуре и мешајте мешајући док не добијете хомогену, кремасту масу.
- У посебној посуди помешајте смеђи шећер и цимет.
- Свеже јагоде нарежите произвољно: мањи комади се прикладно омотају. Ставите у засебну чинију.
- Умочимо јаја у дубоку посуду, улијемо млеко и све добро измешамо.
- За тост хлеб одрежите све коре (од њих можете направити крекере).
- Јако танко разваљајте хлеб са клином.
- Почињемо да обликујемо здравице. Трећи део парчета хлеба намажите сиром сира, на њега раширите мало сецкане јагоде. Претварамо се у ролу.
- Ми радимо овај поступак са свим хлебом.
- У шерпу сипати мало биљног уља, ставити комад путера. Чекамо да се загреје.
- Сваки тост са јагодама умочи се у мешавину јаја са млеком и стави у тепсију: шал према доле.
- Пржите тосте са свих страна (и са свих страна) до ружичасте боје. Не остављамо пећ, јер се тостиви прже врло брзо.
- Готове француске тостке одмах уваљајте у мешавину шећера са циметом и распоредите на тањир за сервирање.
- Следећи порцију пржите тако што ћете у тепсију додати маслац и биљно уље.
Француске здравице украшавамо јагодама и гранчицама менте. По врху их можете прелити медом или карамелним сирупом. Тости на основу овог рецепта могу се направити не само од јагода, већ и са бананама, јабукама или другим воћем. Још више идеја за доручак можете видети и на нашој Веома укусној веб локацији.