Савршена пита од јабука

Прочитао сам рецепт за питу од јабука у новом часопису за летње становнике. Пре тога сам пекла само шарлоту. Но, нови рецепт се показао тако једноставан и брз да га сада користим само ја. И најважније - испадне пита од јабука, попут баке. Мирис стоји за целу кућу! Одмах сви трче да пију чај. Кренимо на прављење пите од јабука.

Састојци

• 1 шоља јабучног пита од брашна;
• 1 шоља шећера
• 1 шоља каше;
• 100 грама путера;
• 0,5 кашика млевеног цимета;
• 1 кашика соде;
• 1 грам ванилина;
• 5 јабука;
• шећер од глазуре за украс.

Састојци за пита од јабука готово су исти као и за било који други. Само сам је усавршио додавањем цимета и сувог брашна. Ово штеди пуно времена. А торту је једноставно немогуће покварити!

Савршена пита од јабука. Корак кухања

1. Да бисте припремили питу од јабука, корак по корак, требате мешати кашику, шећер и брашно шпатулом. Даље, додајте му сода, додајте цимет и ванилин. Поново мешајте наше тесто. Већ постаје мирисно.
2. Даљњи корак по корак рецепт за пита од јабука укључује припрему главног састојка. Користим плодове слатких сорти. Киселе јабуке стављам само у шарлоту, јер то је његова главна особина. Воће се темељито опере. За то користим обичан сапун ако се јабуке купују, јер се оне прерадјују гомилу свих врста средстава за дугорочно складиштење. Сада ножем исеците кору од воћа. Затим их требате нарибати на крупној рерни или исећи на тракице.
3. Сада припремите посуду за печење. Боље је да је био са ниским ивицама, али велике величине. Подмажите облик маслацем. При печењу никада не користим сунцокретово уље. Много ми се више свиђа кремасти укус.
4. Прелазимо на директно формирање пита. Поделите тесто на 3 дела. На дно сипајте први део нашег сувог теста. На врх ставите трећину јабучног пуњења. Даље поспите другим делом брашна. И тако све док састојци не понестану. На крају бисмо требали добити три слоја. А на врху је још један слој ренданог путера.
5. Загрејати рерну на 180 степени. Тамо смо ставили калуп са још увијек сировом тортом. Пеците 40 минута. Ове температуре и времена су погодне за моју пећницу. Изгледате боље кад будете спремни. Ако је потребно, можете да повећате време кувања домаће пите од јабука за 10 минута. Сигуран знак спремности је укусна арома печења, која се чује чак и ако је пећница затворена. Важно је да не отварате рерну првих 30 минута! У супротном, печење можда неће порасти.

Сочна и укусна пита од јабука је спремна! Моја породица од 4 деце једе у једном дану. Главна тајна како направити питу од јабуке је њено пластење. Тада укус постаје много свјетлији и богатији. И имамо пуно укусних рецепата на тему "Вери Делициоус". Посетите нас често!