Схортбреад цоокиес

02-05-2019
Печење

мидомен.цом

Печени колачићи који се топе у устима

Драге домаћице, желим да поделим са вама рецепт за пециво. Брзо се куха, а исто се једе. Моје девојке које су на дијети не могу да одоле и лече се печењем. Понекад се можете почастити слаткишима. Сви се пријатељи непрестано питају како направити колаче са кратким хлебом. Тако ћу делити тајну једноставног и укусног десерта.

Састојци

Требаће нам:

  • 520 грама брашна;
  • 250 грама маргарина;
  • 200 грама шећера у праху;
  • 100 милилитара сунцокретовог уља;
  • 4 кашике шкроба;
  • 1 грам ванилина.

Велики плус је што су састојци за пециво од пецива увек при руци. Стога ће гости, у случају неочекиване посете, имати шта да их обрадују. А за себе и породицу, сваког викенда печем укусне пецива. Мој слатки зуб га брише брзином светлости.

Печени колачићи који се топе у устима. Корак кухања

  1. Узмите маргарин, скроб и пола шећера у праху (100 грама), па све умутите миксером. Затим полако сипајте сунцокретово уље и непрестано мешајте. Додајте ванилин без престанка да шкљоцнете. Даље, корак по корак припрема колача са кратким хлебом захтева уношење брашна у малим деловима.
  2. Након што се све темељито уситни, добива се чврсто тесто. Морате га испружити рукама како бисте га изгладили. Овом поступку морате дати најмање 5 минута. Тесто не би требало да се лепи за ваше руке.
  3. Даље, да бисте направили колаче од пецива, тесто треба да добијете округли или овални облик. Затим смо је резали ножем. Шипке би требале бити дебљине 1-2 цм, а затим нарежемо ове тракице тијеста на коцке високе и широке 1 цм. Будући да код куће правимо колаче од пецива, можемо му дати било који облик. Погодније ми је правити тргове, али можете смислити било шта (цвеће, ромбови, срца).
  4. Припремамо посуду за печење, обложимо је пергаментним папиром. Не подмазујем га уљем, јер смо га већ додали у тесто. Свиђа ми се овај једноставан рецепт за пециво од пецива јер се он не лијепи у форму и самим тим вам пекач није потребно дуго прати.
  5. Десерт печемо на 150 степени 40-50 минута. Време кувања може варирати, све зависи од рерне. Једном сам код куће скухала десерт с песком, па ми је требало мало мање времена у њеној модерној рерни. Спремност се може одредити према врсти. Печење би требало да постане румено и поприми жућкаст нијансу.
  6. Корак по корак рецепт за кратко печене колачиће довршен је кориштењем остатка шећера у праху. У готовом печењу је потребно потпуно ваљати.

Сада можете послужити домаће колаче од кратког хлеба гостима или вашем чају. Испада много боље од продавнице. Да, и ми ћемо бити сигурни да је десерт припремљен од природних производа. Колачићи ће се сигурно свидети и деци и одраслима. И будите сигурни да чешће провјерите "врло укусно". Добар апетит!