Тирамису без јаја

Сама волим десерт Тирамису и волим га кувати за госте. Али, често се дешава да време истекне, а гости су готово на прагу. Нудим вам врло брз рецепт за десерт Тирамису, 10-15 минута ће бити довољно. Још једна карактеристика тога је да се кува потпуно без јаја, али укус је одличан.

Састојци

• масна крема (не мање од 30%) - 1 шоља;
• шећер од глазуре - 3-4 кашике;
• масцарпоне сир - 250 грама;
• јака кафа од каве - 1 шоља;
• коњак - 25 грама (ако нећете јести децу);
• Савоиарди колачићи - 20 комада;
• какао прах - 1 кашика.

Тирамису без јаја. Корак по корак рецепт

1. Комбинујте крему са шећером од глазуре и туците до стрмих врхова.
2. Додајте масцарпоне и лагано измешајте ваздушну масу.
3. У претходно скухану кафу додајте коњак, промешајте.
4. Сваки колачић добро је намочити у кафе сируп и раширити у облику с високим странама. Не устручавајте се, умочите колачиће у потпуности.
5. На први слој колачића ставите половину креме и изгладите.
6. На крему опет бисквитни колачићи и крема.
7. Врх десерта поспите какаом у праху.

Тако смо брзо успели да припремимо најукуснији десерт Тирамису. Али као што је пракса показала, једе ионако брже од припреме. Придружите нам се на „Вери Делициоус“ и одушевите своје најмилије укусним посластицама! Добар апетит! Следећи пут ћемо припремити тирамису торту без јаја по посебном рецепту и класичном тирамису-у.