Трикути колачићи са сиром
20-05-2019
Печење
мидомен.цом
Да ли волите брзо печење? Тада ће вам се сигурно свидети овај скути колачић, који се још назива и шећер или троуглови. Главна укусна карактеристика овог колачића је нежност! А то је врло једноставно - пробајте, свидеће вам се!
Састојци
- 200 грама скуте;
- путер - 100 грама;
- једно јаје;
- кафена кашика прашка за пециво;
- брашно - 2 чаше;
- ванилин;
- шећер за посипање - 100 грама.
Скуване колачиће у рерни. Корак по корак рецепт
- Скувајте сир кроз сито. Па, ако то стварно не желите, можете га самљети или користити миксером.
- Додајте уље на собној температури, туците јаје, сипајте ванилу.
- Сада све самљети миксером.
- Просијте чашу брашна и помешајте са прашком за пециво, додајте у сирну масу и поново измешајте.
- Просијте другу чашу брашна директно на сто, ставите припремљено тесто и гњечите рукама све док у потпуности не упије сво брашно. По потреби можете додати мало брашна.
- Тесто не би требало да се лепи за ваше руке. Ако додате брашно, онда не више од пола чаше, јер ће у супротном тесто постати прегусто.
- Оставите да тесто одстоји на собној температури 25-30 минута.
- Затим стол поспите брашном и разваљајте тесто довољно танко.
- Чашом исеците округлице од теста.
- Сипајте шећер у посуду или шољу.
- Покријте лим за печење пергаментним папиром.
- Сваку рунду умочите у шећер са једне стране и преклопите круг на пола са шећером према унутра. Сада умочите једну половину шећера и поново је преклопите. Требао би направити троугао са шећером изнутра.
- Тако је и са свим колачићима.
- Пеците јетру отприлике 20-30 минута на температури од 180 ° Ц.
- Кад сам спреман, јетру сам посипао шећером у праху.
Шећерни колачићи пријаће се вашој породици и пријатељима. Топећи се у устима, изазива само право задовољство!
Добар апетит! Кувајте с укусним овде је све укусно! Обавезно испробајте колаче од сира у рерни и скуте од сира за децу.