Цхарлотте крема за торту

Драги наши пријатељи, данас бих волео да поделим са вама рецепт за невероватно укусну и нежну крему која може да украси не само колаче, већ и било које од ваших омиљених пецива. Овај рецепт сам научио од свог комшије. Куха колаче и креме увек изврсно. Крема "Цхарлотте" разликује се од осталих крема не само по укусу, већ и по томе што се врло лако припрема.

Састојци

• путер - 200 грама;
• јаја - 2 комада;
• шећер - 4 кашике;
• млеко - 100 милилитара.

Цхарлотте крема за торту. Корак по корак рецепт

1. Прво разбијте јаја у тањир, на исто место сипајте шећер. Све измешамо и улијемо млеко. Поново мешати и запалити. Кувајте на лаганој ватри (и не заборавите да стално мешате док се не згусне).
2. Након што се наша крема згусне, искључите гас и охладите масу.
3. Уље треба бити мекано, па га прво уклоните. Миксером умутите наше уље док не бујни.
4. Туку без заустављања, кашику постепено додајте нашу крему, коју ћете прво требати охладити.
5. Крема треба да буде прозрачна и уједначена.

Готову крему је најбоље чувати у фрижидеру највише 3 до 4 дана. Посуђе се мора затворити. Па, ако сте љубитељ чоколадних крема, онда додајте мало какаа у крему. Кувајте само најукусније рецепте уз „Врло укусно“. Такође, будите сигурни да покушате припремити укусну лимунову крему или идеалан протеински крем.