Укусан мршав колач

Драги пријатељи, желим да вам кажем како да брзо припремите укусни мршав колач без непотребних финансијских трошкова. Постоји много одличних књига - збирке рецепата за муффине, као и одељци о колачима за печење у многим кухарицама оријентисаним према печењу. Али, невероватно је једноставно и лако направити колач по овом рецепту, чак и почетница хостеса то може. Заводљив комад такве слаткоће, који се испија из уста, само се топи у устима. Торта је нежна, мека и лудо укусна. Вишња џем ће додати киселост домаћим колачима, а свеже смрзнуте трешње додаће зачин. Ароматичан мирис погаче само покреће кесу.

Не верујете? Предлажем да припремите мршав колач са џемом од вишње и свежим бобицама заједно са „Веома укусно“, и сами ћете се уверити да је божански укусан и елементарно једноставан.

Састојци

• три кашике џема;
• две чаше брашна;
• три кашике биљног уља;
• смрзнута трешња;
• једна шоља јаког чаја;
• једна чаша шећера;
• једна кафена кашика соде;
• ванилин шећер по укусу.

Укусан мршав колач. Корак по корак рецепт

1. Да бисмо припремили мршав колач, потребно нам је 200 грама хладног чаја за припрему.
2. Измеримо чашу шећера (ја имам чашу шећера - ово је 200 грама) и у њу убацимо вруће листове црног чаја. (Не волим кад је торта врло слатка, па узимам око 170 грама шећера, али можете узети и мање).
3. Мешајте листове чаја док се шећер потпуно не растопи. Оставите листове чаја да се охладе. Охлађени листови чаја могу се филтрирати, а можете користити и не филтрирани.
4. Узимамо две шоље брашна (1 шољица - 125 грама), просијамо тако да брашно буде засићено кисеоником и да се тесто лакше подиже.
5. Једну жличицу соде угасимо сирћетом. Обавезно користите сок, а печење неће имати мирис соде. Уместо соде, можете да користите прашак за пециво.
6. У просијано брашно додајте газирану сода, слатко охлађене листове чаја, три кашике биљног уља (обавезно попржите мирис без мириса), три кашике џема (ја сам користила џем од трешње), ванилу по укусу и смрзнуту вишњу. Замесите тесто.
7. Сипајте течно тесто у посуду за торту. Силиконском лопатицом равномерно распоредите тесто по калупу. (Користила сам метални калуп намазан маслацем, а можете да употребите и силиконско средство за печење).
8. Облик цупцаке-а шаљемо у рерну претходно загрејану на 210 степени током 40-50 минута.
9. Спремност торте проверава се дрвеним набодавом (ако је скелет заглављен у колачу и је сув, онда је торта спремна).
10. Готову торту поспите шећером у праху.

Мршав колач је нискокалоричан и врло, врло укусан. Током кувања у тесто можете додати орахе, грожђице, сушено воће, кандирано воће - све што ваша душа жели. Ако немате џем од вишње при руци, можете користити било који други џем за мршав колач. Пре сервирања цупцаке можете украсити свежим бобицама. Такав је колач идеалан за пиће породичног чаја и састанак гостију. Посни цупцаке комбинује једноставност, деликатност и арому. Укус домаће торте је врло необичан, а у мојој породици таква слатка ужива у заслуженој слави. Послужујем нежан цупцаке са шалицом мирисног чаја од менте или кафе са млеком. Воћни компот је такође идеалан.

Делим рецепт за припремање витке торте на порталу Вери Делициоус. Још увек имам много занимљивих, једноставних и укусних рецепата за вас који ће вам помоћи да припремите укусно јело. И следећи пут ћемо припремити слану чоколадну торту и мршаву шарлоту са јабукама.

Детаљније о томе како направити колач од бобица, можете погледати у видеу ИоуТубе канала.