Веома једноставна чоколадна торта

27-04-2019
Печење

мидомен.цом

Веома једноставна чоколадна торта

Врло једноставна чоколадна торта није само једноставна за припрему, већ изненађује предивним њежним укусом. Прозрачна и нежна сунђераста торта топи се директно у устима. Овај једноставан рецепт за чоколадну торту научио сам из једног кулинарског часописа: и већ неколико година припремам га за своју породицу и пријатеље. Данас ћу поделити тајну прављења овог дивног десерта.

Састојци

  • четвртина брашна (0,25 кг);
  • 5 грама соли (отприлике 1 кашичица);
  • 1,5 кашике кашике;
  • какао прах (55 грама);
  • 300 грама шећера;
  • 2 свежа јаја;
  • 60 милилитара путера и маслиновог уља;
  • 2 кафене кашике екстракта ванилије;
  • млеко (отприлике 300 милилитара);
  • 1 кашика винског сирћета.

Врло једноставна чоколадна торта. Корак по корак рецепт

Једноставна чоколадна торта за бисквит је лако направити. Да бисте то учинили, следите ове кораке.

  1. Извадите брашно и просијте кроз сито. Додајте у радни капацитет.
  2. Шећер и какао се такође пролазе кроз сито тако да у тесту не буде грудица. Посламо их у брашно.
  3. У брашно додајте со и со.
  4. Узмемо јаја и убацимо их у контејнер.
  5. Маслац се мора чувати на собној температури да постане мекан - и пошаљите га осталим производима.
  6. Сипајте маслиново уље.
  7. Додајте екстракт ванилије. Ако није, онда се не препоручује заменити га емулзијом, шећером или чистом ванилијом. У овом случају је боље да уопште ништа не додајете.
  8. Сипајте млеко у радну чинију.

Даље: једноставан рецепт за чоколадни колач укључује рад са миксером.

  1. Почињемо да мазимо: прво постављамо малу брзину како какао не би летео. Мешајте око 6 минута: док конзистенција не постане глатка.
  2. Сипајте винско сирће у наше тесто за укусну чоколадну торту. Укључите миксер и туците неколико секунди тако да се сирће помеша са свим производима.
  3. Затим чоколадну торту шаљемо у посуду за печење. Можете је пећи и у рерни и у рерни. За другу опцију треба да изаберете режим „Печење“ и подесите тајмер на 60 минута.

Размислите о томе како испећи домаћи колач од чоколаде и бисквита у рерни.

  1. Загрејати рерну на 175 степени. Штавише, треба га укључити чак и пре него што стестипали тесто. Изаберите калуп пречника 20 цм и напуните га на пола. Пеците око 50-60 минута.
  2. Проверите спремност колача од чоколадног кекса чачкалицом.

Кувачки фондант за врло једноставну чоколадну торту.

  1. На тихој ватри стављамо радну посуду и сипамо какао прах.
  2. Маси додајте шећер: приближно 50 грама.
  3. Тамо додајемо сол на врху кафене кашике.
  4. Све састојке полако измешајте и постепено сипајте млеко: отприлике 100 милилитара.
  5. Стално мешајући мешавину, додајте 50 грама путера: да фондант постане нежнији.
  6. Додајте 1 кашику коњака и помешајте масу.
  7. Угасите рерну када се уље потпуно растопи.
  8. Чоколадну торту можете украсити не само фондантом. Можете узети обичну трговинску чоколаду и истопити је: или, скухајте гоммаге са њом - то је када се чоколада комбинује са кремом.

Тако смо припремили нашу торту. Као што видите, рецепт за укусну чоколадну торту је прилично једноставан. Можете се детаљније упознати са кувањем на сајту „Волим да кувам“: овде ћете наћи и много више занимљивих и једноставних десерта.