Веома укусна и нежна салата "велвет"

Драги пријатељи, желим да поделим са вама рецепт за укусну салату са раковима штапићима - Велвет. Једном сам у рингу угледао рецепт за видео салату и одлучио да пробам да кувам за себе. Овако нежна и оригинална салата с мајонезом украсит ће вашу празничну трпезу. Тврди сир, кисели лук и свеже зачинско биље додају зачин салати. Данас, уз „Волим да кувам“, желим да поделим рецепт за прављење укусне и нежне салате.

Састојци

• јаја - 2 комада;
• ракови штапићи - 200 грама;
• тврди сир - 200 грама;
• кромпир - 2 комада;
• шаргарепа - 1 комад;
• зелени першун и копер;
• мали лук;
• сирћета
• прстохват соли и шећера;
• мајонез.

Веома укусна и нежна салата "Велвет". Корак по корак рецепт

1. Два кромпира у кожици и огулити. Решетка.
2. Да бисте укиселили лук, потребно је да помешате воду са сирћетом, додате со и шећер, а овом маринадом изрибате ситно сецкани лук. Више детаља о томе како маринирати лук можете пронаћи у видео рецепту.
3. Јаја прокувајте и нарибајте на средњој рерни.
4. Ножем нарежите штапове ракова. Ја га исечем не баш фино, као што је и мени, тада је салата укуснија.
5. Нарибајте тврди сир.
6. Ситно насјецкати свежи першун и копар.
7. На ситну рерну нарибајте свежу шаргарепу.
8. Ставите салату у слојевима.
9. Сваки слој салате намажите мајонезом.
10. Салату обликујемо у оброку за послуживање у следећем редоследу: кромпир и додамо сол по укусу, јаја, штапиће од ракова, кисели лук, тврди сир, мало свежег сецканог зачинског биља, шаргарепе. Врх салате поспите нарибаним тврдим сиром за украс.
11. Оставите салату у рингу сат времена да се натапа.

Овако спектакуларна порција Велвет салате пријатно ће изненадити вашу породицу и пријатеље. Желим да додам од себе да ће салата постати још укуснија када користите домаћи мајонез. А ако немате приручник за послуживање, па како направити такав прстен код куће - погледајте видео. Ми са „Обожавам да кувам“ желимо вам леп апетит! Обавезно испробајте мексичку салату са кукурузом и пасуљом и њежну празничну салату.