Веома укусни совјетски вафљи. укус детињства
мидомен.цом
Веома укусни совјетски вафљи - сладак и укусан десерт из детињства, добро познат многима, који лако припремају кулинарство са било којим искуством. Слатка хрскава посластица само се топи у устима. Вафли су невероватно танки, невероватно хрскави, са зачињеном кремом. Домаћи вафљи по овом рецепту су посебно укусни, оригинални - и лако их је направити. Не стидите се послужити госте слаткоћу. И обрадујте своје вољене ... Ах, како укусно!
Састојци
- 4 пилећа јаја;
- 200 грама путера (маргарин);
- 80 грама шећера;
- сол - 1-3 кафене кашике;
- ванилин по укусу;
- 190 грама пшеничног брашна;
- 200 грама кондензованог млека (кувано);
- 2 банане;
- 150 грама путера за крем - 150;
- чоколадни чипс.
Веома укусни совјетски вафљи. Укус детињства. Корак по корак рецепт
- У почетку ћемо припремити тесто за укусне вафле.
- Помијешајте јаја са сољу, шећером, ванилин шећером и измијешајте.
- Отопите путер и оставите да се потпуно охлади. Охлађено уље се шаље у тучена јаја.
- Затим додајте брашно (претходно просијано) и мешајте све док не постане глатко. Конзистенција теста за вафле је попут киселе павлаке. Не морате да направите превише густу тесто, јер у противном вафли неће испасти танки и хрскави.
- Подмажите горњи и доњи део загрејаног пегле за вафел биљним уљем.
- Сипајте неколико кашика теста у средину пегле за вафел, затворите поклопац и мало притисните.
- Савет: не морате да пржите вафље снажно, иначе се неће увити.
- Брзо закачимо готов укусни вафле преко ивице и умотамо га у цев виљушком.
- Исто радимо и са осталим вафелима (од даног броја састојака, ја имам 15 вафлова).
- Совјетски вафли остављају да се охладе.
- Док се укусни вафли охладе, припремићемо крему.
- Две банане умутите у пире кромпир (можете користити блендер или виљушку).
- Комбинујте пире од банане са кондензованим млеком и мешајте све док се не добије хомогена маса.
- У посебној посуди истуците путер (потребно ми је око 1-2 минуте).
- У шлаг на масти у 2-3 дозе додајте шлаг на кондензовано млеко и измешајте. Готова крема за укусне совјетске вафле.
- Епрувете напуните кремом и поспите чоколадним чипсом.
Њежни, хрскави домаћи вафљи у комбинацији са мирисном кремом су невјероватно укусни. Топе се у устима! Укуцајте такав укус својој породици и они ће бити одушевљени таквим домаћим десертом. Мајке су ми у детињству често припремале такву магију, а сада печем такву сласт својој деци. Имајте лепу чајну забаву уз „Вери Делициоус“!