Весела пчелина торта

Сви воле домаће колаче - мали и одрасли, па вам желим понудити укусну слаткоћу - Торту веселе пчеле. Деца из имена биће одушевљена, а одрасли ће ценити укус. Чоколадна торта је невероватно укусна и нежна. Кувајте, и сами ћете се уверити.

Састојци

Тесто:

• неколико јаја;
• шећер - 70 грама;
• кашика меда;
• сода бикарбона - 1 кашика;
• 50 грама путера;
• какао - једна кашика;
• једна и по чаша брашна;
• ораси за украс.

Крема:

• 500 грама киселе павлаке 25-30% масти;
• 1 шоља шећера.

Весела пчелина торта. Корак по корак рецепт

1. За овај колач потребан вам је течни мед. Ако је мед тврд, растопите у воденој купељи да постане течна.
2. Јаја миксајте миксером док не нарасте у маси, што их боље победите, тесто ће бити величанственије.
3. У мешавину јаја се додаје шећер и туку се док се потпуно не отопи.
4. Растопите путер у микроталасној, а можете у воденој купељи.
5. Добро измешајте путер, јаја и мед.
6. Брашно за торту треба просијати.
7. Одвојено комбинујте брашно, соду, а затим додајте какао.
8. Сједините брашно и јаја и измешајте тесто. Тесто не би требало да буде јако тврдо.
9. Тесто које добијемо је подељено у 8 делова. Сваки комад разваљамо у танку палачинку, све палачинке су истог облика.
10. За печење користимо пергамент.
11. Пеците на 180 степени док потпуно не скува.
12. Комадиће тијеста које су остали, испеците такође. Брусити шипком.
13. За крему комбинујте киселу павлаку са шећером и ванилијом. Умутите миксером док не постане глатко.
14. Све печене торте стављамо у облику торте, сваку торту премажемо кремом. Можете украсити орасима и сјецканим остацима.
15. Пошиљамо га у фрижидер да бисмо га хранили.

Комад торте и шољица кафе једноставно су прослава душе. Лудо укусна торта одушевиће ваше најмилије. Торта веселог пчела само се топи у устима. Да бисте припремили ове доброте, неће вам требати много времена. Па свакако испробајте луду торту и торту Саинт-Хоноре.

"Волим да кувам" жели вам леп апетит!