Кхарцхо супа код куће. најукуснији рецепти

27-07-2019
Супе

мидомен.цом

Кхарцхо супа код куће. Најукуснији рецепти

Борите се шта да прехраните породицу увече? Ево савршеног рецепта за ручак и вечеру, ако кувате код куће - кхарчо супа! Свима ће се свидети ваше укусно припремљено јело, а сигурно ће се испоставити ако скухате заједно с кулинарским порталом „Врло укусно“.

Састојци за Кхарцхо супу код куће:

  • говедина - 500 грама;
  • путер - 50 грама;
  • пиринач - 100 грама;
  • лук - 2 комада;
  • 4 режња белог лука;
  • зеље по укусу;
  • орах - 100 грама;
  • зачин по укусу, сунли хмељ, ткемали, цилантро.

Кување Кхарцхо супе. Корак по корак рецепт

  1. Коцкице говедине. Ставите лонац воде на ватру и кувајте месо неколико сати. Када се месо скувало, извадите га из бујона, проциједите.
  2. Скухајте пиринач у бујону. Ставите месо тамо.
  3. Попржите лук на маслацу и додајте зеље.
  4. У супу сипајте пржени лук и биље. Солите бибер, ставите ловоров лист.
  5. Исјецкан грчки орах додајте у супу, сол. Додајте зачин по укусу.

Кхарцхо супа је спремна. Служите, украшени зеленилом и хлебом од браон. Испада добро, врло укусно. Пробајте.

Представљамо вам један рецепт за укусну кхарчо са додатком парадајза.

Састојци за Кхарцхо супу:

  • 1 кг говедине (или јањетине) с костима
  • 3 лука
  • 1 парадајз
  • 200 грама пиринча
  • сезонски хмелли сунелли
  • парадајз паста
  • со
  • орах
  • бели лук.

Како направити кахар супу?

  1. Ставите говедину у тепсију и налијте воду. Сад можете солити.
  2. Ставили смо месо да се кува.
  3. Орах ораха ситно самљети млевењем кафе или га здробити.
  4. Узимамо лук, исечен на 2 дела и исечен у малу сољу.
  5. Ставили смо таву, сипали биљно уље и пржили лук до златно браон.
  6. У јуху додајте пиринач с месом.
  7. Парадајз огулите, исеците кожицу од њега или га можете опрати кипућом водом.
  8. Ткемали сос можете заменити пасту од парадајза (требат ће вам касније)
  9. Парадајз нарежите на мање комаде. И сецкамо бели лук, можете исећи и бели лук.
  10. Лук је пржен, може се и солити.
  11. У супу додајте сецкани орах, одмах су дали путер.
  12. У лук додајте 1/3 кашике кашике, додајте парадајз пасту и парадајз, измешајте и пржите. Пожар се може учинити слабијим.
  13. У супу додамо бели лук и зачин хмели-суннел, који ће дати укусан грузијски укус.
  14. Посматрамо спремност пиринча. У међувремену, ми ометамо пржење.
  15. Пиринач је куван, ставите пржење у супу и добро измешајте. Можете додати копар / першун.

Наша карха супа је спремна!

Кувајте с укусним. Нудимо вам да куварску супу и Кхарцхо супу од кувара.