Укусна класична цвекла

Љето, врућина, сви сањају о укусном и освјежавајућем јелу: шта ако је то врло укусна класична супа од цикле? Ово је сјајна идеја, кажем вам: моја породица је одушевљена летњом супом од цвекле. Хладњак (који се још назива и ово јело од цикле) је одлична опција за домаћице: на врућини не желите заиста провести пуно времена у кухињи и кухати топле прсте јеле. Традиционална цвекла припрема се на бази декоције репе: све је једноставно и брзо, и као резултат тога, мирисно јело и невероватно освежавајуће јело. Препоручујем га свима.

Састојци

• 4 мале репе;
• 3 средње свеже краставце;
• 4 пилећа јаја;
• 1 кашика лимуновог сока;
• 1 кашика шећера;
• 1,5 литара воде;
• 150 грама киселе павлаке;
• 2 кафене кашике сенфа;
• 1 гомила зеленог лука;
• гомила копра;
• со на укус.

Веома укусна класична чорба са чорбом. Корак по корак рецепт

1. Гомоље од цвекле добро оперите, огулите, исеците на танке траке.
2. У шерпу сипајте 1,5 литара воде, додајте у њу со, шећер и лимунов сок. Закухајте.
3. У посуду шаљемо припремљену репу. Дођите до кључања, смањите топлоту на минимум, поклопите таву поклопцем. Кухајте цвеклу 20 минута.
4. Затим уклоните посуду са шпорета, оставите да се потпуно охлади сат времена.
5. Моје краставце, режите репове и исеците на танке траке.
6. Ситно насјецкајте лук и копер.
7. Припремљене краставце и зеље преместимо у охлађену бујонову кору. Помешати и послати један сат у фрижидер.
8. Тврдо кухана јаја се охладе, огрубе и исецкају на коцкице средње величине.
9. У посебној посуди помешајте киселу павлаку са сенфом. Количину сенфа прилагодите свом укусу: волите ли топли прељев или не.
10. Савет. Направите сенф помоћу рецепата на нашој Веома укусној веб локацији. Домаћа сенф је много укуснија и ароматичнија од горушице.
11. Охлађену преслицу сипа у тањире, додајте јаја и павлаку по укусу. Послужите на столу.

Хладна ароматична цикла у врућини - прави ужитак у укусу и свежини. У ствари, постоји много опција за прављење укусне супе на бази хладне репе, можете их погледати на веб локацији Вери Делициоус: и изаберите своју, једину. Добар апетит и летње расположење.